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鱿鱼炒花菜干的做法

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鱿鱼炒花菜干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花菜干

、

花菜干

、

辣椒干

、

蒜瓣

、

小葱

、

姜

、

食用油、蚝油、生抽、糖、盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
鱿鱼干和花菜干分别泡开
步骤3/8 点击查看大图
鱿鱼干切条，蒜瓣和姜拍扁，葱白切段，葱叶切花
步骤4/8 点击查看大图
调酱汁，温水里兑蚝油、盐、糖，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
锅加热，油五分热加热葱段
步骤6/8 点击查看大图
变焦黄加点老干妈
步骤7/8 点击查看大图
加鱿鱼干，稍微炒老一点，加姜、蒜瓣、干辣椒，翻炒两分钟加入花菜干，倒入调好的酱汁，在加少量水，盖上锅盖烧开
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装盘撒葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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