【蓓妈美食】凉拌拍黄瓜
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步骤1/11
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蒜头切碎、干辣椒放入搅拌机稍微打一下成末状。
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步骤2/11
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.将油烧开。
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步骤3/11
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干辣椒和蒜头加入盐、糖粉、芝麻油和醋,倒入烧开的油。
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步骤4/11
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.搅拌均匀。
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步骤5/11
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黄瓜包上保鲜膜。
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步骤6/11
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用刀拍碎。
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步骤7/11
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切段。
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步骤8/11
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倒入调好的酱料。
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步骤9/11
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再倒入香菜搅拌均匀。
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步骤10/11
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最后撒上芝麻即可。
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最后一步
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开动啦。
1.做好的拍黄瓜腌制10分钟以上更入味。
2.包上保鲜膜是为了防止拍黄瓜的时候飞的到处都是。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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