香菇菜心
青菜含有丰富的维生素C，同时还含有多种矿物质，青菜的食用纤维特别多，可以很好的预防便秘。 香茹可以提高人体的免疫国，含有维生素D，有很好的防癌抗癌的作用，同时还可以抗氧化，可以延缓人体的衰老。
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准备食材。
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菜心清洗干净，从根部切十字，香茹清洗干净去底部芥，顶部切花备用。
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锅中烧热水，放少许盐和油，水开后放入菜心。
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待菜心变色。
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将焯好的菜心放入冷开水中，待凉后，沥干水备用。
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香茹入开水中焯一下。
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步骤7/11
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调一碗薄芡备用。
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步骤8/11
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平底锅倒入少许油，倒入全部薄芡，加少许盐调味。
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1倒入菜心和香茹翻炒均匀即可。
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-08
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