法式千层抹茶乳酪蛋糕
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在酷暑的夏天,炎热的午后,让自己开心一点,喝一杯冰爽的奶茶,吃一块抹茶蛋糕,看着自己喜欢的小说,多么惬意的生活,所有的烦恼都会烟消云散,带给你的是一丝清爽的幸福!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡蛋加牛奶加可可粉,糖粉加中筋面粉搅拌均匀,过滤后放冰箱冷藏半个小时,黄油隔水融化,凉凉和面糊放一起搅拌均匀,平底锅小火煎饼
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步骤2/3
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淡奶油加糖粉打发至图片形状,奶油奶酪加40ml牛奶搅拌均匀,和打发好的淡奶油混合
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最后一步
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一层饼上涂一层奶油,中间可以加红豆,红豆超市里面有卖,最后放冰箱冷藏8个小时或冷冻4个小时就可以吃了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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