【美貌便当】小暑养生-响油鳝丝+客家酿苦瓜+五彩豆芽
浏览 7225 · 收藏 21
将做法保存到手机
此盒便当的部分食材,新鲜产自上海宅东村,营养搭配适宜老年人消暑健体 响油鳝丝(调节血糖,补脑健身) 客家酿苦瓜(降低血压,清热解毒) 彩椒豆芽(通经络,软化血管) 糙米饭(治贫血,促进代谢) 芒果(祛痰止咳,降胆固醇)
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鳝丝
1/2斤
、
黄豆芽
1/2斤
、
彩椒
1/2斤
、
苦瓜
1根
、
芒果
1个
、
猪肉、香菇、青菜
少量
、
糙米
一碗
、
植物油、料酒、白胡椒粉、
适量
、
盐、鸡精、姜、黄酒、淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
响油鳝丝:1、膳丝洗净,按比例切段2、加料酒和盐,腌制少许时间 3、煸炒姜丝,油温升高后下膳丝4、快速翻炒至7分熟,喷少许黄酒5、水淀粉勾芡出锅6、撒白胡椒粉,淋热油
-
步骤2/3
点击查看大图
客家酿苦瓜:1、香菇、青菜、猪肉剁碎,调制成肉馅,枸杞泡水 2、苦瓜洗净,2cm厚切段3、苦瓜掏空,塞入香菇肉沫 4、水沸腾后蒸苦瓜5、约10分钟后出锅,点缀枸杞
-
最后一步
点击查看大图
彩椒豆芽:1、彩椒、豆芽洗净,彩椒切丝2、热锅下彩椒,煸炒,放入豆芽翻炒3、加少许盐、鸡精,出锅
小贴士
如果想看视频教程,请关注“美貌便当”公众号
《美厨娘大作战》等你来挑战,报名页请点击https://cn.mikecrm.com/tRSxdAg
从素人到偶像,我们让你成为那个“万一”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
换个做法
【美貌便当】小暑养生-响油鳝丝+客家酿苦瓜+五彩豆芽的相关分类
【美貌便当】小暑养生-响油鳝丝+客家酿苦瓜+五彩豆芽的相关推荐
-
节气食单 |小暑 消暑冬瓜菌汤
15667人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
716750人看过 -
夏至蛋
155077人看过 -
家常炒米粉
152181人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1364015人看过 -
小暑第二鲜:香菇炒水芹
13045人看过 -
#放假请来我的家乡吃#立夏饭,你吃了吗/豌豆腊肉饭
143763人看过 -
帝王蟹三食
15794人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#夏至凉面
212319人看过 -
泰式炒粉
111214人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80507286人看过 -
上汤瓜苗汤
16666人看过