酱香葱花荞麦花卷
花卷一直都吃葱花白面的。偶尔改良下,也很惊艳,抹了香菇酱,加了荞麦面,口感棒棒哒!
-
步骤1/12
点击查看大图
将粉料全部混合!
-
步骤2/12
点击查看大图
加水揉成面团,盖湿布温暖处发酵。
-
步骤3/12
点击查看大图
发酵至两倍大,且戳洞不回缩。
-
步骤4/12
点击查看大图
将发好的面团擀成长方形薄片
-
步骤5/12
点击查看大图
将菜籽油,抹均匀,再抹层香菇酱。
-
步骤6/12
点击查看大图
撒上葱花。
-
步骤7/12
点击查看大图
将面皮从一头卷起。
-
步骤8/12
点击查看大图
卷好后切合适大小的断。
-
步骤9/12
点击查看大图
两个叠在一起,用筷子从中间压下去。我的卷法是传统的,在以前的食谱里有过介绍。
-
步骤10/12
点击查看大图
卷起来就是这。
-
步骤11/12
点击查看大图
冷水入锅,在慢慢升温的过程中二发。
-
最后一步
点击查看大图
超级香哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
酱香葱花荞麦花卷的其他做法
酱香葱花荞麦花卷的相关分类
酱香葱花荞麦花卷的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!# 腊肉海米芋头糕
173680人看过 -
笑粄
62170人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芋头糕
551951人看过 -
芋头糕
479986人看过 -
客家萝卜粄
42338人看过 -
家庭版烤肉 舌尖与美味的邂逅
126107人看过 -
#夏日消暑,非它莫属# 【青汁客家粿】
158654人看过 -
萝卜馅素包子
641669人看过 -
家庭烤肉
773656人看过 -
正宗皮蛋瘦肉粥的做法
292887人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#减重低脂蘸水菜
169613人看过 -
#换着花样吃早餐#白糖粿
426955人看过