冬阴功汤
这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
-
步骤1/8
点击查看大图
虾洗好 , 鱿鱼改好刀焯一下
-
步骤2/8
点击查看大图
怕里面有沙 买回来后 用清水加盐泡两小时 吃之前热水焯一下 不要太老了 开口就捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
蟹味菇焯一下
-
步骤4/8
点击查看大图
豆腐 圆白菜 西红柿
-
步骤5/8
点击查看大图
南姜,香茅,柠檬叶,小红辣椒 添水小火煮半个小时 把调料香气煮出来
-
步骤6/8
点击查看大图
放螃蟹,螃蟹变色后依次放入准备好的食材
-
步骤7/8
点击查看大图
虾变色后加入准备好的调料,冬阴功调料块(一小盒里是两块 一次都用掉),泰国虾酱两大勺,椰子粉(一次用一半用40毫升温水冲开后再加60毫升牛奶)
-
最后一步
点击查看大图
最后切一个柠檬 把汁挤进汤里(不要放籽和皮 会苦) 海鲜很鲜 加上酸辣的调料非常好喝!!!
如果汤一次没有喝完 一定要把南姜,香茅,柠檬叶,小红辣椒捞出来 不然汤会变的有些苦和辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
冬阴功汤的其他做法
冬阴功汤的相关分类
冬阴功汤的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
421997人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1098041人看过 -
泰式冬阴功汤#520,美食撩动TA的心!#
5242120人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5270835人看过 -
蜂蜜柠檬水
988512人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4056862人看过 -
柠檬水的正确冲泡方法
2092907人看过 -
#夏日撩人滋味#海星祛痰汤
162645人看过 -
简单易做的美味“冬阴功汤”,吃过就一个字“爽”
36211人看过 -
冬阴功汤
72448人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35602226人看过 -
#餐桌上的春日限定#冬阴功汤
626525人看过