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角瓜炒肉

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雨润海棠

角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
食材清单 加入采购清单
角瓜 200克
、
猪肉 100克
、
花生油 15毫升
、
葱 10克
、
盐 少量
、
胡萝卜 30克
、
蚝油 15毫升
、
姜 5克
、
蒜 10克
、
淀粉 少量
烹饪步骤
小贴士

猪肉用少许淀粉抓匀，炒的时候不老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-10

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