薄荷鸡蛋饼
夏天吃啥都油腻?薄荷鸡蛋饼让你找回食欲,口感清新,夏季限定!
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步骤1/7
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去买了50g鲜薄荷叶,其实我更推荐大家自己种一个小盆栽。夏天到了,薄荷做菜泡茶都很好!
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步骤2/7
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用剪刀把叶子和茎干都剪了个粉碎,加入四个蛋。
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步骤3/7
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充分搅匀,加适量盐。
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步骤4/7
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在不粘锅中加油(我煎蛋技术一般,所以只能用不粘锅了)。
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步骤5/7
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油热后,把蛋液倒入。
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步骤6/7
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煎好一面,再翻一面。
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最后一步
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煎好后,出锅入盘,再加适量酱油提鲜。(口味清淡,也可以不加)
薄荷鸡蛋饼,简单易行!夏季食谱,推荐五星!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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