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美味牛肉汉堡

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浅浅__眉

汉堡包几乎所有的小孩子都喜欢，我家孩子也不例外，隔一段时间不吃就会嘴馋，偶尔会去吃肯德基，但每次看到孩子吃着肯德基的汉堡，我就总有一种想去夺下来的冲动。 所以，为了避免这样的事情发生，我会在周末提前烤好汉堡胚，冷冻起来，早上做早餐用的时候，只要提前解冻即可。提前绞好肉馅，早上烙个肉饼，加个煎蛋，一起放进汉堡胚里，料足又美味健康的汉堡包，孩子吃的满足，麻麻更放心。
食材清单 加入采购清单
汉堡胚 3个
、
牛肉 300克
、
鸡蛋 4个
、
淀粉 少量
、
即食麦片 1勺
、
黑胡椒粉 少量
、
玉米油 适量
、
酱油 适量
、
热炒鲜露 适量
、
盐 少量
、
沙拉酱 适量
、
生菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1牛肉泥中加入蛋白后，最好戴一次性手套，反正抓匀，让牛肉充分吸收再加淀粉。 2肉饼可根据自己需要调整大小，厚度约在2厘米左右即可，太厚了不易熟。 3以上配方为三人量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-12

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