红丝绒巧克力淋面蛋糕
看完《喜欢你》,一直热衷减肥的某先生说:“做个巧克力蛋糕吧,很好吃的样子!”巧克力蛋糕?当然好!在这个芍药乱开,心花怒放的五月,就用这个蛋糕来贺你生辰吧
-
步骤1/7
点击查看大图
先上个材料图吧
-
步骤2/7
点击查看大图
把鸡蛋分离,蛋黄内加15克糖,35克玉米油,40克牛奶,晒入低筋粉和红曲粉,搅拌均匀;蛋白打发到硬性发泡,期间把30克糖分三次加入,蛋黄糊跟蛋白混合,烤箱预热140度,45分钟,烤一个红丝绒蛋糕
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋糕分三片,300奶油加20克糖打发,抹在蛋糕上
-
步骤4/7
点击查看大图
黄油、黑巧克力加入80克淡奶油里,隔水加温融化,搅拌均匀,放置到30度左右
-
步骤5/7
点击查看大图
抹好奶油的蛋糕放上烤网,用温热的巧克力酱淋面
-
步骤6/7
点击查看大图
放上各种饼干和坚果碎装饰,放进冰箱冷藏2小时定型
-
最后一步
点击查看大图
取出即可享用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
红丝绒巧克力淋面蛋糕的其他做法
红丝绒巧克力淋面蛋糕的相关分类
红丝绒巧克力淋面蛋糕的相关推荐
-
肉包子(多汁和发面秘技)
12059546人看过 -
口感酸甜清爽的蓝莓双色吐司
136447人看过 -
8寸淡奶油蛋糕(超详细有细节图)
36201人看过 -
巧克力奶油蛋糕卷
35851人看过 -
复古-红丝绒石榴蛋糕:ins风~
79696人看过 -
自制麦芽糖
575604人看过 -
生日蛋糕8寸
63193人看过 -
8寸裸蛋糕
125231人看过 -
#纯手工麦芽糖
14820人看过 -
8寸睡公主生日蛋糕
167321人看过 -
#中小学生做饭指南#生日蛋糕
146128人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#一口会爆汁的鲜虾鸡汁煎饺
172869人看过