内蒙炖牛肉
浏览 2.9万 · 收藏 46
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将牛肉切成块后,放入凉水锅,水沫过肉一点即可,开火,煮沸,撇去浮沫。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入葱姜蒜、辣椒、桂皮、八角、冰糖,倒入适量料酒、老抽,加入适量咸盐,尝下肉汤,口感略咸为宜。
-
步骤3/4
点击查看大图
文火炖煮两小时左右,尝下肉,如果熟烂,放入土豆和萝卜,继续炖煮10分钟出锅即可!
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
换个做法
内蒙炖牛肉的相关分类
内蒙炖牛肉的相关推荐
-
素食记~清炒腐竹
14995386人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14654091人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11928223人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6173640人看过 -
#旅行中的美味#青椒炒茄子
143415人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8644483人看过 -
家宴硬菜—鲍鱼红烧肉
142446人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#蒜蓉娃娃菜
204643人看过 -
贴秋膘了|西北特色美食孜然羊肉来了!!
1285729人看过 -
#嗨fun暑假# 冬瓜豆腐蛋花汤
143687人看过 -
菇菇炒蛋蛋
56444人看过 -
猪肉白菜炖粉条
245525人看过