独家|培根葱花饼
这是用饺皮做的快手早餐， 喜欢煎饼又不喜揉面擀面团， 懒人大法就是用饺皮， 买现成的饺皮，叠一叠擀一擀， 再煎一煎，平底锅不需用油， 三五分钟煎好，加了培根， 很香的葱花饼。
-
步骤1/16
点击查看大图
材料部分集合图。培根提前煎熟已放盐和黑胡椒，所以制作葱花饼不再加盐。
-
步骤2/16
点击查看大图
案板上刷薄油放上一片饺皮，饺皮刷一层薄油。
-
步骤3/16
点击查看大图
放上葱花培根，再盖上一片饺皮。
-
步骤4/16
点击查看大图
盖上饺皮，重复步骤3,以4-6片叠为一组，喜欢薄就用4片，厚就用6片。
-
步骤5/16
点击查看大图
叠好后按压一下。
-
步骤6/16
点击查看大图
再擀面杖横向擀一下。
-
步骤7/16
点击查看大图
竖方向纵向也擀一下。
-
步骤8/16
点击查看大图
再边缘以圆的方向擀一下边，擀好如图，待煎。
-
步骤9/16
点击查看大图
平底锅不需放油，热锅后转小火，将擀好的饼入锅放平做煎饼。
-
步骤10/16
点击查看大图
待一面略煎金黄，翻个面煎至金黄，关火还可以用余温不怕煎焦。
-
步骤11/16
点击查看大图
依次完成所有，出锅放盘。Tips：要注意火候，避免煎焦，若第1个不太好掌握，多煎几次就顺手。
-
步骤12/16
点击查看大图
成品图。切成小块，即可食。
-
步骤13/16
点击查看大图
很香，也是一份快手早餐，10分钟能搞定。
-
步骤14/16
点击查看大图
这是另一份加了土豆泥，培根里加了黑胡椒粉，我在土豆泥也加椒盐和黑胡椒粉做法一样就是叠层时，放培根葱花还放土豆泥。
-
步骤15/16
点击查看大图
如图看到嘛有放土豆泥。接着就同步步骤5至煎熟。
-
最后一步
点击查看大图
煎熟，成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-13
培根葱花饼的其他做法
培根葱花饼的相关分类
培根葱花饼的相关推荐
-
黄豆酱自制
205561人看过 -
不喜欢吃肉的看这里！一道黄金豆腐好吃到你流口水
668647人看过 -
【宝宝辅食】懒人鸡腿一锅出
28307人看过 -
黄豆变身记（豆浆、腐竹、豆腐脑、豆腐一锅出）
151446人看过 -
#憋在家里吃什么#尖椒炒豆腐皮
1587250人看过 -
#秋天怎么吃# 丝瓜豆腐羹
5187584人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青花椒麻蒸螃蟹
145674人看过 -
香辣豆豉
83157人看过 -
葱花饼
250377人看过 -
葱香手抓饼
9064人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
460927人看过 -
芙蓉鲜蔬汤
2667252人看过
