五彩猪皮冻
吃猪皮冻美容养颜哦！满满的胶原蛋白！
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步骤1/8
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把猪皮用水煮五分钟，焯一下，然后把里面的白肉剃掉，把猪毛拔干净，再用剪刀或者刀切成小条
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步骤2/8
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在锅中重新放入水，放入猪皮小条，加入葱姜蒜、花椒大料，盐、花椒大料用小盒装起来。料酒、糖、香叶、桂皮。我还放了一个草果。炖一小时。
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步骤3/8
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将红萝卜切丁。
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步骤4/8
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菠菜洗净
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步骤5/8
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红萝卜焯熟
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步骤6/8
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菠菜焯熟切碎
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步骤7/8
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取三分之一放凉的猪皮冻和菠菜用榨汁机研磨，取三分之一和胡萝卜研磨，最后三分之一研磨，分成三份，先后倒入盆中，注意要一层在冰箱中凝固后再加入一层
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最后一步
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都凝固后，切片，加入蒜醋，好吃的五彩猪皮冻就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-14
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