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外婆土豆

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这辈子最爱的一道菜，没有之一。从小开始吃着外婆这土豆长大的，上学时候最期待的事情就是放假以后可以回外婆家吃土豆，外婆每次都会提早一天准备好一大桶削好皮的土豆，第二天烧给我们吃。
食材清单 加入采购清单
土豆 小土豆看食量
、
蚝油 1勺
、
味极鲜酱油 适量
、
老抽王或者梅干菜 这里推荐用梅干菜着色漂亮而且比用老抽香
、
盐 适量
、
食用油 少量，不粘锅放1勺就够了
烹饪步骤
小贴士

土豆要选小土豆，大小均匀点最好，有梅干菜就不要放老抽了（强烈推荐用梅干菜，那香味……嘎嘎）盐一定要少放，不然等水闷干以后会很咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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