香菇鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把鸡肉放入锅内,放姜片、2勺料酒,适量葱段,用凉水煮开焯一下鸡块,然后把水倒掉,另起锅.
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步骤2/4
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将热水倒入新起的锅内,然后大火烧开.
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步骤3/4
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将香菇倒入锅内,小火炖30分钟.
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最后一步
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炖到20分钟左右将枸杞放入锅内,加入1勺白糖,适量盐,少量鸡精,小火再炖10分钟即可出锅.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
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