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清热养颜桃胶银耳莲子羹

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歇歇歇洛克

前些天小歇去广州浪了～在干货街淘到了花胶啦桃胶啦虫草花啦这些～ 回家没来得及折腾花胶还是先煮个桃胶好啦，特意百度了一下 桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白质。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
桃胶 10g
、
银耳 15g
、
莲子 10颗
、
冰糖或白砂糖 按个人口味
、
枸杞 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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