马卡龙
因为很贵,所以自己研究。
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步骤1/7
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杏仁粉糖粉分别过筛后放一边,蛋白加糖打至硬性发泡,分三次加入混合粉拌至飘带状。烤箱预热后160度6分钟,出裙边后上层加烤盘再烤10分钟。
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步骤2/7
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彻底晾凉后夹40淡奶油50巧克力融合冷藏后的馅。
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步骤3/7
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合拢
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步骤4/7
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美
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步骤5/7
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可爱
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步骤6/7
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高大上
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最后一步
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可送人了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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