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糖醋鲫鱼

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雨润海棠

对于住在海边的人来说是有口福的，鱼虾蟹贝应有尽有，每种海鲜都是我的心头好，在众多的的海鲜中最喜欢吃的还是鲫鱼。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高，常食可增强抗病能力。现在这个季节鲫鱼正是肥美的时候，买上两条做个糖醋鲫鱼顿时满屋飘香，吃上一口那叫一个鲜哪！保管你连汤汁都不会剩下。
食材清单 加入采购清单
鲫鱼 600克
、
花生油 25毫升
、
盐 少量
、
糖 30克
、
醋 20毫升
、
料酒 10毫升
、
酱油 20毫升
、
葱 20克
、
姜 10克
、
蒜 10克
、
花椒 少量
、
香菜 10克
、
胡萝卜 10克
烹饪步骤
小贴士

小火慢炖，鲫鱼刺多食用时要注意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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