蒜蓉粉丝开背虾#简易版
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步骤1/9
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虾洗净,去掉虾须,虾线,加料酒,白胡椒腌制
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步骤2/9
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剪去虾尾
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步骤3/9
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剪开头尾相接处,不剪断,留一点
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步骤4/9
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从颈部插入剪刀,延虾线处剪开
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步骤5/9
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至虾尾,然后向左右两边分开,虾肉,黑线是腹线,可以拉出,也可以剪断即可
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步骤6/9
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粉丝泡开,剪断
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步骤7/9
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粉丝垫底,摆虾,入锅蒸五分钟
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步骤8/9
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出锅,撒蒸鱼豉油,盐糖,少许,蒜,香菜,芝麻,令起锅,做少许热油,淋在蒜上即可
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最后一步
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简易版的蒸虾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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