蒜蓉西蓝花
天气炎热,不想吃油腻的饭菜,来款快手的蒜香西蓝花,既开胃,又美味,营养丰富,特别适合宝宝
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步骤1/7
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拆好的西蓝花用淡盐水泡半小时
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步骤2/7
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泡好在下开水焯一下水,沥干水备用
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步骤3/7
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炒锅放油,油热爆香葱花
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步骤4/7
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放入西蓝花,反炒片刻,我炒的久些,因为我给宝宝吃,大人可以吃那种翠翠的感觉,自己掌握
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步骤5/7
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炒片刻,放点大蒜酱油,这款酱油特别好吃,放进去无需再放盐或味精鸡精,我只有炒虾放这个和炒西蓝花才使用这个,味道特别鲜美
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步骤6/7
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出锅放大蒜提味,再反炒片刻,宝宝吃的话,大蒜炒熟透再出锅,不然有蒜辣味,大人吃放里面就可以出锅
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最后一步
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摆盘,宝宝的一顿简单午饭
没有刻意的去放多少,去将就这个,按自己口味放,菜多材料就多些,菜少就少些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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