疙瘩汤·蔬菜饼(周末早餐)
营养丰富的一餐,有主食、有汤、有小菜吃。生活就是这么简单,吃吃喝喝中的满足。做早餐是不是极好的?周末的早上为全家准备一份,满满的温馨。
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步骤1/19
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先来做番茄疙瘩汤,面粉加一克盐。
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步骤2/19
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慢慢倒入清水(凉水也可以)边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
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步骤3/19
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番茄用开水烫一下去皮切成小块,青菜洗净切小块。
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步骤4/19
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葱花爆香。
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步骤5/19
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倒入番茄翻炒。
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步骤6/19
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加入足量清水煮开,调入适量的煮分钟让汤入味儿。
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步骤7/19
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下入提前做好的面疙瘩。
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步骤8/19
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青菜放进去。
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步骤9/19
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最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火。
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步骤10/19
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蔬菜鸡蛋饼,胡萝卜刨细丝香葱切碎。
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步骤11/19
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鸡蛋磕入盆里打撒。
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步骤12/19
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加入一杯面粉。
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步骤13/19
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一杯面粉,2杯水,就是这个量杯。
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步骤14/19
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葱碎,胡萝卜丝倒进去、别忘了调入盐搅打均匀即可。
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步骤15/19
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平底锅刷上一层油烧热,要入一勺面糊。
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步骤16/19
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轻轻转动锅把将蛋饼摊薄圆。
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步骤17/19
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小火翻面。
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步骤18/19
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蛋饼摊好。
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最后一步
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配上樱桃萝卜吃了这一餐。
我做的够3口吃一顿,根据自己情况增减食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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