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玛格丽特小饼的做法

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玛格丽特小饼

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这是果子最爱的饼干没有之一，加入玉米淀粉和蛋黄，饼干更加酥脆。玛格丽特有个美丽的爱情故事，希望吃饼干的人也能品尝到甜蜜

食材清单加入采购清单

低筋面粉 60g

、

玉米淀粉 60g

、

黄油 60g

、

糖粉 30g

、

熟蛋黄 2个

、

盐一丢丢

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋煮熟…取蛋黄，果子帮忙。
步骤2/13 点击查看大图
蛋黄过筛
步骤3/13 点击查看大图
用勺子按压很容易过筛哦
步骤4/13 点击查看大图
黄油室温下软化
步骤5/13 点击查看大图
加入糖分，和一丢丢盐。我觉得打的时候会到处飞，用手挡一下
步骤6/13 点击查看大图
打发…颜色变浅就好啦
步骤7/13 点击查看大图
加入过筛的蛋黄，拌匀。一定要拌匀哦
步骤8/13 点击查看大图
筛入面粉和玉米淀粉
步骤9/13 点击查看大图
揉成面团
步骤10/13 点击查看大图
冰箱冷藏1个小时，果子着急吃，冷藏10分钟都不到
步骤11/13 点击查看大图
烤箱170预热5分钟
步骤12/13 点击查看大图
上下火170度，烤15-20分钟，根据自己家烤箱的脾气哦
最后一步点击查看大图
开吃哈哈~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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