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糖醋油（条）藕笋胡条排的做法

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糖醋油（条）藕笋胡条排

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素食吃法！

食材清单加入采购清单

油条一对一小段

、

淀粉胡萝卜半根

、

料酒藕一小段

、

笋一小段

、

白糖 3汤匙

、

醋 4汤匙

、

水 5汤匙

、

盐适量

、

番茄酱 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把油条切段，把藕笋胡萝卜切成筷子粗细比油条长1.5厘米的段，用铁筷子把油条中间穿透！
步骤2/3
把藕笋胡萝卜条下热水锅里白灼八成熟捞出放入凉水里沥干水分，把各种条串到油条里备用！
最后一步
把全部调料倒入一个碗里调成汁！锅里加少许油，烧7成热把汁倒入锅里，用勺子朝一个方向搅拌，待汁变稍浓稠时边搅拌边加一点麻油，在吧串好的油条排倒入锅里翻勺均匀出锅装盘即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

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