快手榴莲酥
想吃榴莲酥,自己做也不难,试验了懒人榴莲酥,果然快手又好吃。即使我这样一个不喜欢榴莲味道的人也爱上了它的味道,哈哈哈。
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步骤1/8
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材料如图,榴莲捣成泥状
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步骤2/8
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将飞饼从冰箱拿出,用模具压成小花儿形状(飞饼在外面放的时间太长会变软,无法成型)
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步骤3/8
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将榴莲泥涂抹在飞饼皮上做馅料
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步骤4/8
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上面再盖一层飞饼,用叉子按压边际
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步骤5/8
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表面涂抹蛋液(整蛋的蛋液),一定要涂抹蛋液,我实验了不涂蛋液的效果,表面就是面的颜色,没有蛋黄色的诱人。
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步骤6/8
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最后撒上黑芝麻(不撒也可以)
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步骤7/8
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入烤箱,上下火180度20分钟即可(不用预热)
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最后一步
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做好啦,一上桌秒光,在家也能吃餐厅小食喔。
1.一定要涂蛋液,否则颜色完全没食欲。
2.不用拘泥于蛋黄液,整蛋蛋液颜色也很诱人的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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