日式炸虾
简单易学 超级好吃!!
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步骤1/5
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先将虾头去除
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步骤2/5
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剪开虾背,剔除虾线,买虾的时候一定要买个头大些的,不然虾线很难弄啊(划重点)
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步骤3/5
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剔除虾线以后洗干净,撒一点点盐,沥干水分,就把它们放进蛋液里
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步骤4/5
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把浸泡过蛋液的虾尾拿出来,放在面包糠鸡滚一滚
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最后一步
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然后就可以下锅炸啦!(重点又来了)先用大火把油锅烧热,然后关小火炸虾,不然火太大,很容易焦的哦,还有还有,要是家里没有面包糠,面粉也可以的,就是要少裹一些,不要裹太厚了哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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