鲜麦粥
浏览 3.8万 · 收藏 128
将做法保存到手机
以前农村还没有麦仁 只能趁麦子还没熟透的时候摘了做粥 用火把外壳烧焦了便于脱粒 用个簸萁在里面撵 这属于童年的回忆 妈妈的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜小麦 用火把外壳烧焦 外焦里嫩便于脱粒 不烧也行就是脱粒太麻烦 本人没烧 戳完一个一个剥的
-
步骤2/4
点击查看大图
把麦仁洗下
-
步骤3/4
点击查看大图
把大米小米 和麦仁放锅里熬就行了
-
最后一步
点击查看大图
麦子太少了 麦仁和大米小米1比0.5比0.5最好
小贴士
把脱要粒的鲜麦放水里带壳的会漂起来 一定把壳弄干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
换个做法
鲜麦粥的其他做法
鲜麦粥的相关分类
鲜麦粥的相关推荐
-
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2039385人看过 -
香菜和皮蛋的碰撞
11124人看过 -
西红柿疙瘩鸡蛋汤
88419人看过 -
低卡版芋头奶砖！! 每次减脂期馋甜品就做这个！!
5670人看过 -
四川泡菜
846022人看过 -
奶香南瓜糊#中式减脂餐#
1964809人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11870903人看过 -
美味芋头糕
596246人看过 -
臭鳜鱼
160436人看过 -
牛肉拉面
123190人看过 -
外卖榜首㊙️黄焖鸡❗快手简单在家就能做
1539863人看过 -
凉拌皮冻，超级喜欢
287057人看过
