酥炸海虾
海虾营养分析： 1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 5. 食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。
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新鲜的海虾换一种吃法炸一下香香嘴
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海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右入味
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撒上干淀粉抓匀使每个海虾均匀的裹上干淀粉
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锅中倒入适量油加热至7-8成热放入海虾大火开始炸
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炸的过程中要不停的翻动使海虾受热均匀海虾炸至金黄色即可出锅
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炸好的鲜虾摆入盘中搭配椒盐味道更鲜美
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海虾炸着吃口感鲜嫩可口唇齿留香
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酥炸海虾这道美味绝对是宴客必备拿手大菜噢
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海虾的营养价值非常高适合老人和孩子食用
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最后一步
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发布于 2017-05-28
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