凉拌蒜薹菜花
在餐馆里看到做的 蒜薹拌菜花 请教了师傅 回家自己做了一道 味道不错 可口小菜
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步骤1/7
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准备蒜薹 菜花 蒜薹切段 菜花掰成小段
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步骤2/7
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蒜薹段 菜花段 焯水后捞出过凉水颜色变鲜艳如图
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步骤3/7
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菜花段蒜薹段倒一块搅拌好
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步骤4/7
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放入味极鲜 香油 干辣椒末 盐 糖 鸡精搅拌成汁
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步骤5/7
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将调好的汁倒入蒜薹菜花中搅拌均匀腌制 放入冰箱冷藏一天一夜 中间记得搅拌两次
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步骤6/7
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一天后 冰箱中拿出来
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最后一步
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盛入盘中 开吃吧
蒜薹 菜花要焯水 腌制过程中要搅拌两次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
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