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灵魂猪油菜饭

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心煮艺爱厨房

猪油菜饭是外婆的拿手绝活，是家中所有孩子最爱吃的饭，没有之一。 碎碎的菜叶软而不烂，香气十足，和咸肉丁一起咬下去，碰撞炸裂出鲜香至极的体验。 煨熟的油脂裹住每一粒米，挖一大口放入嘴中，浓烈的香气在口中迅速散开，满足！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
时蔬 适量
、
大米 适量
、
咸肉 适量
、
腊肠 适量
、
猪油 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

熬制猪油时要加一些水，可使熬制出来的猪油像白玉一样～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-30

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