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灵魂猪油菜饭(1/4)
称出420g左右的大米,淘洗干净之后将大米泡水静置20分钟。
将猪油切成小块,加水熬制猪油。
将洗好的米,水,咸肉和腊肠切丁放入锅中,再加入一些熬好的猪油,盖上锅盖,开始焖煮。
米饭熟后放入一些猪油和青菜搅拌,关火烘制10分钟左右,就可以开始滋养灵魂了~