夏日轻食瘦身餐

浏览 17.5万 · 收藏 2477 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

看着凭本事长出来的肉肉，塞不下美美的裙子了，无比烦恼，精心搭配了这道菜，希望在这个夏天可以瘦下来！没有小K这样的省时省力的好帮手，全程刀切比较慢，实际这道菜很节约时间，非常适合现在需要瘦身的都市快节奏生活的人们哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 30克

、

圣女果 50克

、

鸡蛋半个

、

荷兰豆 25克

、

西兰花 40克

、

玉米 90克

、

香菇 20克

、

紫薯 50克

、

生菜 15克

、

红枣 3个

、

樱桃 2个

、

橙子半个

、

坚果一小把

、

酸奶 200ml

、

葱 10克

、

姜 10克

、

蒜 5克

、

盐 2克

、

香油 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材，洗净，控干水份。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋放凉水里煮（水开后15分钟取出）。水开后，加一层蒸笼，放上紫薯和玉米蒸（20分钟后取出）。注:这个步骤的过程中，可以同时进行步骤3和4，节约时间。
步骤3/6 点击查看大图
把圣女果十字切，胡萝卜切片。
步骤4/6 点击查看大图
另起一锅水，放入葱姜蒜，水开后放入西兰花，荷兰豆，香菇煮熟捞出，沥干水分。
步骤5/6 点击查看大图
现在步骤2好了，先拿出鸡蛋，放冷水浸泡。再拿出玉米切成小节。最后拿出紫薯压成泥，放入模具压成自己喜欢的图案。
最后一步点击查看大图
把所有食材摆盘。酸奶倒入碗中，加一小把坚果，两个樱桃。橙子切一半。一道节约时间的瘦身营养餐就做好啦！