夹沙糕
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30-60分钟
| 配菜(中级)
糯米粉，粳米粉，红糖，水
烹饪步骤
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步骤1/4
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把糯米粉和粳米粉按7:3拌匀，慢慢加入红糖水，不能太湿，过筛子筛到无颗粒状态
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步骤2/4
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把筛好的米粉慢慢放蒸桶里压实，大火蒸半个小时左右
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步骤3/4
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完全熟透的时候印上好看的图案
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最后一步
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倒扣出来凉一凉就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-01
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