锅巴肉片
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步骤1/6
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小料切片。
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步骤2/6
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辅料切片
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步骤3/6
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锅中烧油4-5成热下锅巴,炸至金黄备用。
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步骤4/6
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腌制上浆,滑肉片。
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步骤5/6
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炒制调味。
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最后一步
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锅巴最后炸至放盘中,油烧8成热到盘低,把炒好的菜到入盘子中,会出现'滋'的声音,搅拌就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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