海鲜火锅底料做法
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海鲜火锅源于潮、粤一带，它的特点在于讲究原汁原味、清淡和营养。
食材清单
加入采购清单
原料：螃蟹1只（约250克）
、
新鲜香菇8朵、蛤蜊100克
、
粉丝2束、牛蒡200克
、
草虾200克、鱿鱼200克
、
大白菜300克、冻豆腐2块
、
调味料：高汤5杯、盐1茶匙、酒1茶匙
烹饪步骤
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步骤1/2
做法：1、大白菜洗净、切成大片；冻豆腐切块；牛蒡去皮、切片。2、螃蟹剥开洗净；鱿鱼、香菇切花备用。3、大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底，再将其它材料放入煮熟，最后调味即可食用。
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最后一步
利仁多功能电火锅，真正可调温的电火锅，按需随心调节高中低挡火力，进口不粘涂层，全身水洗技术清洗更方便给力。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-02
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