胡萝卜金钩蒸白菜 宝宝餐单
都说"鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安",过完了端午节和六一两大节日,好多大人和宝宝都吃了不少的大鱼大肉,是时候调节下肠胃了,今天推荐妈妈们做这道<胡萝卜金钩蒸白菜>,大白菜养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,配上姜片胡萝卜和海米,美美地吃菜喝汤,肠胃舒服人更舒服.
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步骤1/9
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海米(又叫金钩)提前用冷水泡软
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步骤2/9
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白菜叶切丝焯水,胡萝卜切丝焯水,姜切片或者丝
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步骤3/9
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热锅冷油,加胡萝卜,
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步骤4/9
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放入姜片
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步骤5/9
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放入海米,
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步骤6/9
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加水适量烧开.
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步骤7/9
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另取一碗,放入焯好的白菜丝,
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步骤8/9
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倒入烧好的汤就OK了
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最后一步
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可以吃菜喝汤喽!(也可以把姜挑出来或者少放一些,借点味道就可以了)
1.没有海米可以用虾皮代替;
2.姜切片,蒸好可以挑出弃用也可以少放几片哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
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