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煮疙瘩的做法

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煮疙瘩

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闺女不喜欢吃鸡蛋，所以用鸡蛋和面，做成疙瘩，入西红柿黄瓜汤中，再放几粒豌豆，即营养美味又不失颜值，娃超喜欢呢！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉（疙瘩汤） 100克

、

水（疙瘩汤）适量

、

盐（疙瘩汤） 1克

、

黄瓜（疙瘩汤）适量

、

鸡蛋（疙瘩汤） 1颗

、

番茄（疙瘩汤） 2个

、

豌豆适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿黄瓜洗净，切片
步骤2/5 点击查看大图
将豌豆，西红柿黄瓜片放入开水中，煮沸，要多煮一会儿，这样西红柿的味道才能渗到汤中，味道更浓放一点点盐，有点咸味就可以了
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋2个加入面粉，拌至无干粉即可
步骤4/5 点击查看大图
将面糊经过漏勺低落在汤中，煮熟后即可食用啦
最后一步点击查看大图
隐藏的鸡蛋&食材最原始的味道！闺女超喜欢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-03

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