麻辣香烤五花肉
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步骤1/6
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五花肉加老姜、料酒煮,煮到7、8分熟就OK
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步骤2/6
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捞起后,在皮上薄薄的抹一层蜂蜜,等蜂蜜完全吸收后抹一层盐,然后如图这样切
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步骤3/6
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均匀抹上盐、辣椒粉和十三香,我买的辣椒面放了芝麻,芝麻可要可不要
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步骤4/6
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用锡箔纸如图把肉包起来
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步骤5/6
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进烤箱,240度烤25分钟后在皮上刷一层油,在240度烤20分钟,注意边烤边观察啊
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最后一步
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烤好后,切块装盘就OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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