瑶柱炒节瓜（切瓜）
这道菜很简单，合适夏天，清爽，而且很好下饭，一扫光
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步骤1/7
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先干瑶柱揉开洗下，再用水浸泡。节瓜去皮，切片
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步骤2/7
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.泡干瑶柱的水不要倒，直接在水中加入生粉1勺，耗油2滴，糖半勺，搅拌均匀
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步骤3/7
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下油，再下蒜爆香
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步骤4/7
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再下酱汁，再加入适量的水，盖上锅盖，煮3分钟
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步骤5/7
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下节瓜翻炒，加入适量的盐。盖上锅盖，煮上3分钟，待到节瓜变软即可
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步骤6/7
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上菜
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最后一步
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发布于 2017-06-03
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