杂辣巴子
这是一道湖北名菜!几乎每家每户都会做这道菜,开胃可口,下饭下酒,百吃不腻!真的不骗你,你也试试吧?
-
步骤1/7
点击查看大图
青椒,辣椒,红椒洗净,沥干水分,切末
-
步骤2/7
点击查看大图
撒适量盐腌制20分钟,挤出水分
-
步骤3/7
点击查看大图
大米洗净,晒干,用研磨杯磨成粗粉
-
步骤4/7
点击查看大图
用研磨杯磨粉,非常方便
-
步骤5/7
点击查看大图
不需要磨很细,稍微粗一点就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
米粉加辣椒拌匀,倒入泡菜坛,压紧,20天后即可挖出食用。
-
最后一步
点击查看大图
锅内油烧热,挖出几勺腌制好的杂辣巴子,翻炒3分钟,加入藕丁炒至全熟,撒入胡椒粉调味,淡了可适当加点盐调味。
配面条,配粥,配白酒,绝对一流!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
杂辣巴子的其他做法
杂辣巴子的相关分类
杂辣巴子的相关推荐
-
土豆的神仙吃法❗️酸辣过瘾,超级下饭
1164209人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4252170人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
897029人看过 -
洋葱饵块丝
19280人看过 -
香辣肉末面
146471人看过 -
彩色水果软糖【宝宝辅食】
72322人看过 -
日食记 | 东坡肉
4289650人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#东坡肉正宗做法
9045人看过 -
新年糖果奶膏和雪花酥
2425人看过 -
香卤招财蹄
20070人看过 -
巧克力太妃糖
402人看过 -
八宝饭✨新手教程✨有手就会做
2846人看过