杂菇鸡脯肉
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昨晚去吃火锅,剩了一盘菇打包回家,里面有三四种菇。顺手在超市买了一小块鸡脯肉,前天还剩一个尖椒,今天临时起意,全部炒一起。加上黑胡椒粉,味道居然不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
各种材料洗好切好,备用。
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步骤2/4
鸡脯肉加入姜末、酱油、生粉腌制一会儿。
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步骤3/4
热油锅下入腌好的鸡肉炒七八分熟,盛起备用。
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最后一步
油锅下姜蒜爆香,入蘑菇和尖椒爆炒一会儿,下入刚才的鸡肉,炒熟。加入盐、鸡精、黑胡椒粉调味,出锅!
小贴士
还是做饭新手一枚,大家不喜勿喷哈。我感觉还可以改进,请各位高手指点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
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