木瓜鲫鱼汤，只需5步！
鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。 鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；对产后妇女来说则可补虚下乳。在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说 薇： g c d 55 995
-
步骤1/5
点击查看大图
鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。倒入开水大火煮至再次沸腾
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。
-
最后一步
点击查看大图
转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
1 鲫鱼要处理干净，肚子里的黑膜要撕掉；
2 煮汤的过程中，汤要保持沸腾的状态，这样滚出来的汤才会乳白浓郁
30天 A到 C 薇 ：g c d 55 995
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
木瓜鲫鱼汤的其他做法
木瓜鲫鱼汤的相关分类
木瓜鲫鱼汤的相关推荐
-
山楂消食汤
166051人看过 -
中式肥牛意面
10519人看过 -
罗汉斋粉丝
114307人看过 -
#美味开学季#鲜掉眉毛的白贝丝瓜汤
159264人看过 -
【粤式靓汤】秋冬进补之鲜甜羊肉汤
670630人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大闸蟹
140569人看过 -
清炖羊肉汤
4044408人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#不加一滴水的可乐鸡翅
289312人看过 -
冬季热饮～奶香玉米汁#简单快手，我家冬季必备菜品#
276304人看过 -
乳鸽西洋参汤
45434人看过 -
淮山茯苓山楂汤-开胃祛湿抗疲劳
31194人看过 -
鲫鱼汤
24566人看过
