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家常炒豆角

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柠柠柠檬LM

东北比较爱吃扁豆角，夏天到了茄子豆角又开始泛滥了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
扁豆角 500克
、
肥肉 150克
、
瘦肉 100克
、
盐 一勺
、
食用油 适量
、
鸡精 一勺
、
糖 一勺半
、
五香粉 一勺
、
耗油 两勺
、
酱油 两勺
、
葱 一根
、
蒜 四瓣
烹饪步骤
小贴士

扁豆不吃油，这样做既不油腻又很入味，跟平时炖豆角的味道完全不同。水一定不要倒太多，不然味道会变差

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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