东北臭豆腐
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步骤1/5
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一块豆腐，豆腐尽量老一些的
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步骤2/5
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切成这种格子，尽量不要太大块，每块三厘米左右。切好后，铺开，搁置半个小时
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步骤3/5
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锅里放油，油盖过豆腐，油尽量热一些，放里炸，炸成黄色，表面用筷子一碰是硬的，就可以盛出了。
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步骤4/5
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调汁，一块臭豆腐，一些臭豆腐汁，一点耗油，一些温水，搅拌。酸捣碎，用水冲泡。
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最后一步
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炸好的豆腐，臭豆腐汁，酸汁，辣椒油，拌一下，有香菜的可以放一下。可以开吃了，简单，方便又干净，主要好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
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