清炒芹菜
有的亲亲不喜欢吃芹菜，因为芹菜炒出来没有滋味，小云宝告诉大家怎么炒出好吃的芹菜
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步骤1/6
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芹菜洗净，切段。要做出好吃的芹菜，如何切是一个很大的技巧，首先把芹菜从中间切开
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步骤2/6
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如图所示，对半切开
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步骤3/6
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然后切段，那么我们也不要竖着直接切，斜着切，就像片肉一样，一片片的
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步骤4/6
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少油，油热芹菜下锅，翻炒至八成熟
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步骤5/6
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倒入耗油，翻炒两三分钟左右，期间可以加一点点水，让耗油更好的附着在芹菜上。耗油不要太多，但也不要太少
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最后一步
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出锅，享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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