奶盐香葱苏打饼干
打小不喜欢吃甜食，吃饼干也就喜欢苏打饼干一类，奶盐的，香葱的！自己试过几次方子，这个方子自己倒也喜欢，简单易做！
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步骤1/11
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酵母粉倒入牛奶中静置融化，所有粉类称好。
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步骤2/11
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酵母水倒入面粉中，倒入玉米油。
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步骤3/11
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倒入香葱，揉成面团。盖上保鲜膜醒30分钟。
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步骤4/11
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醒好的面团擀成薄片。
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步骤5/11
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两边向中间折叠。
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步骤6/11
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再擀成特别薄的薄片。
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步骤7/11
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用刀切成长方形，我用的披萨刀切的。
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步骤8/11
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切好的面片厚度决不能超过图中的厚度，要不然会硬。
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步骤9/11
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切好的面片用叉子均匀地叉上小眼。
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步骤10/11
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烤箱预热180℃，烤12分钟。最后在烤箱旁边看着，以防糊了。
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最后一步
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越薄越脆越好吃！
我用的干香葱，用鲜的也可以。玉米油可以替换成黄油，甚至可以增加油的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-07
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