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蔬菜排骨汤的做法

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蔬菜排骨汤

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做饭无外乎是因为馋

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配菜(中级)

排骨 250g

、

玉米 1根

、

老姜适量

、

盐适量

、

香菇 50

、

西兰花 30

、

花椒 20颗

、

大料 1颗

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一步把排骨洗干净凉水进水焯水撇去血沫盛出排骨
步骤2/6 点击查看大图
姜花椒适量加红椒
步骤3/6 点击查看大图
添一大锅凉水中途不要再加水烧开后然后把排骨下下去（水放多了都看不到我的排骨了）
步骤4/6 点击查看大图
准备蔬菜（香菇我是喜欢吃大的所以没有切）
步骤5/6 点击查看大图
排骨炖两小时后放玉米香菇
最后一步点击查看大图
快盛出时放西兰花小火两分钟关火适量添加调味（我吃鸡精所以放了鸡精）

小贴士

焯水的时候我就会放花椒吃的时候可以自己调一点料当蘸水吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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