芸豆云腿
云腿是云南的特产,龙其是宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称于世,它自身的香味、营养价值及风味特色令很多人喜欢。这次去云南带回来一些,用它炖菜味道真不错。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:云腿切片
-
步骤2/8
点击查看大图
云腿肉用葱,姜,蒜,料酒,胡椒粉拌匀腌制一会
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅放油,放入腌制好的云腿肉
-
步骤4/8
点击查看大图
煸炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
放入芸豆
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒一会
-
步骤7/8
点击查看大图
放入适量水炖一会
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收浓一些时即可
炖时不用加盐,云腿中的盐分就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
芸豆云腿的其他做法
芸豆云腿的相关分类
芸豆云腿的相关推荐
-
猪肉圆菜馅饼
12717人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#中华经典家常菜~红烧甲鱼烧鸡块
186292人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4523568人看过 -
芸豆炖牛肉
24448人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1049408人看过 -
蜜芸豆
22384人看过 -
话梅芸豆
24039人看过 -
#巨下饭的家常菜#芸豆丝炒肉
113598人看过 -
#精品菜谱挑战赛#筒骨粥
317446人看过 -
#春日尝鲜#荷兰豆鸡丸盖饭
15734人看过 -
水煮肉片
3707人看过 -
春季时令菜#凉拌菜“春笋豆芽菜”
3974人看过