四季豆闷饭
简单快捷，
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步骤1/5
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四季豆去筋，洗干净，沥水
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步骤2/5
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锅里加入适量的油，到7层热的时候加入四季豆翻炒，到变色
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步骤3/5
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我加了一个土豆，变色之后加入盐，要比平时的盐放得多一些，因为后面还要加入米饭
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步骤4/5
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加水，没过四季豆，把米饭，最后是剩下的冷饭，放到菜的表面，然后米饭要注意分散
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最后一步
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然后盖上盖子，中小火闷煮10分钟左右，注意观察，不然容易糊锅，出锅前加入一勺酱油，这种做法很简单，喜欢的可以加腊肉或者新鲜肉进去，棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-09
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