是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
花卷的做法 点击查看大图

花卷

浏览 1.4万 · 收藏 42
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Sunny然小厨

面是十个小花卷的量，两种口味：葱香广式腊肠口味，椒盐口味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 500g
、
牛奶 300ml
、
安琪酵母 适量
、
花椒粉 适量
、
广式腊肠 1根半
、
香葱 2根
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1.糖和温牛奶和酵母可以让面发的更好。 2.二次发酵也很重要，要保证二次发酵的时间，和凉水上锅蒸，在烧开水的过程也是在发酵哦。 3.花卷放在吸油纸上紧密挨在一起，这样可以让花卷在二次发酵的时候向上发，吸油纸可以保证花卷不粘在一起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-09

换个做法

花卷的相关分类

夏季 冷面 绿豆汤 捞汁小海鲜 豇豆 绿豆沙 更多

花卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许